10 मिनट में तैयार करें पनीर का ये नाश्ता, देखें विधि
प्रोटीन से भरपूर पनीर की कई डिश बनाई जाती हैं. आज हम आपके लिए स्वादिष्ट पनीर ब्रेड रोल की रेसिपी लेकर आए हैं.
अगर नाश्ते में झटपट कुछ बनाना चाहते हैं तो पनीर ब्रेड रोल बना सकते हैं. आइए देखते हैं विधि.
सामग्री- 8 ब्रेड, पनीर-1 कप (कद्दूकस किया हुआ), टौमेटो सॉस-1 चम्मच, जीरा पाउडर-आधा चम्मच, गरम मसाला-आधा चम्मच, लाल मिर्च पाउडर-आधा चम्मच. अदरक-लहसुन का पेस्ट-1 चम्मच.
सामग्री- हरा धनिया-1 चम्मच (बारीक कटा हुआ), नमक-स्वादानुसार, हरी चटनी-2 चम्मच, घी-जरूरत अनुसार, चाट मसाला-1 चम्मच, बटर-2 चम्मच.
पनीर ब्रेड रोल बनाने के लिए सबसे पहले आप एक कटोरी में बटर, पनीर, अदरक-लहसुन का पेस्ट डालें.
अब इसमें सभी मसाले और सॉस मिक्स करें फिर उबली हुई सब्जियां भी मिला दें.
अब ब्रेड लें और उसके किनारे निकाल दें और उसे बेलन से बेल दें.
अब इसमें हरी चटनी लगाएं फिर पनीर और सब्जी की 2 चम्मच इसपर फैला दें.
इसके बाद रोल का शेप देकर इसे बटर लगाकर तवे पर सेक लें.
जब यह गोल्डन ब्राउन हो जाए तो इसे इसे गर्मागर्म सर्व करें.