प्याज की पकौड़ियां खाने में बहुत ही मजेदार लगती हैं.
आइए जानते हैं प्याज की पकौड़ियां बनाने की विधि...
सबसे पहले एक कटोरी में बेसन और सूजी डालकर मिक्स कर लें.
इसके बाद इसमें प्याज, हरी मिर्च और नमक मिलाएं.
अब इसमें धीरे-धीरे कर पानी डालते हुए घोल बना लें.
मीडियम आंच पर एक पैन में तेल गरम करने के लिए रखें.
तेल के गरम होते ही हाथ या चम्मच से थोड़ा-थोड़ा घोल लेकर तेल में डालते जाएं.
पकौड़ियों को सुनहरा होने तक तल लें.
तैयार हैं प्याज की पकौड़ियां. चटनी या सॉस के साथ सर्व करें.