28 Jan, 2023 By: Pallavi Pathak

पलटते वक्त फट जाता है ऑमलेट या चीला? जानें सही तरीका

ऑमलेट और चीले का नाश्ता स्वादिष्ट होने के साथ-साथ पौष्टिक भी होता है.

कई लोगों की शिकायत होती है कि तवे पर ऑमलेट या चीला पलटते वक्त फट जाता है.

अगर आप चाहते हैं कि आप तवे पर परफेक्ट चीला, ऑमलेट जैसी चीजें बनाएं तो पलटने का सही तरीका नोट कर लीजिए.

हमेशा पैन को अच्छे से चारों तरफ से ग्रीस करें उसके बाद बैटर फैलाएं.

अगर ऑमलेट या चीला पलटते वक्त फट रहा है तो पहले उसे साइड से निकालना शुरू कीजिए.

पलतने से पहले उसके किनारों पर हल्का ऑयल लगा लीजिए.

अगर बीच में से चीला ऑमलेट उठाते वक्त फट रहा है तो उसे चाकू से उठाने की कोशिश करें.