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महीनेभर फ्रेश रहेगा कीमा, जानें 'Minced Meat' स्टोर करने का सही तरीका

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26 Oct 2023

mutton seekh kebab

नॉन वेज में चिकन, मटन आदि कीमा यानी कि 'Minced Meat' से कई तरह की डिशेज़ तैयार की जाती है.

Keema Storage Tips

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कई बार कीमा बच भी जाता है ऐसे में लोग इसे फ्रिज में स्टोर कर लेते है लेकिन 1-2 दिन बाद यह खराब हो जाता है.

Credit: Getty Images

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कीमा को आप इसे सही तरह से स्टोर करने का तरीका जान लें. इससे एक महीने तक फ्रेश रख सकते हैं.

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सबसे पहले कीमे को अच्छी तरह निचोड़कर इसका पानी अलग कर दें.

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इसके बाद एक जिपलॉक बैग लें और फिर उसमें सारा कीमा डालकर पैक कर दें.

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अब इस जिपलॉक बैग को फ्रीजर में रख दें. डीप फ्रीज करने से यह कई दिनों तक फ्रेश रहेगा.

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अब जब भी आपको यूज करना हो इसमें से निकाल लें फिर भी बच रहा है तो दोबारा स्टोर कर दें.