नींबू का इस्तेमाल हर रसोई में कई चीजों में किया जाता है. कई लोग रोज सुबह गर्म पानी में नींबू का रस घोलकर भी पीते हैं.
कई लोगों की शिकायत होती है कि उनके नींबू कुछ दिनों में सूखने और गलने लगते हैं. फ्रिज में स्टोर करने के बाद भी वह लम्बे समय तक फ्रेश नहीं रहते.
अगर आप नींबू को लम्बे समय तक ताजा और रसीला रखना चाहते हैं तो इन्हें स्टोर करने का सही तरीका जान सें. आइए देखते हैं-
सबसे पहले एक जार में पानी भरें और फिर इसमें नींबू को डालकर ढक्कन लगा दें. इस जार को फ्रिज में स्टोर करके रखें इससे नींबू लम्बे समय तक फ्रेश रहेंगे.
नींबू को फ्रिज में हमेशा बाकी सब्जियों और फलों से दूर रखें नहीं तो यह जल्दी खराब हो जाएंगे.
नींबू को खराब होने से बचाने के लिए आप इन्हें एक सीलबंद जिप-लॉक बैग में स्टोर कर सकते हैं. ये हवा को बैग में जाने से रोकता है. जिससे नींबू को लंबे समय तक ताजा बनाए रखा जा सकता है.
नींबू को आप फ्रिज में एल्यूमीनियम फॉयल में लपेटकर भी रख सकते हैं.