सहरी में पिएंगे खजूर का शेक तो दिनभर नहीं लगेगी भूख, ये है विधि

By Aajtak.in 21 March 2023

खजूर का सेवन शरीर के दिनभर एनर्जेटिक रखता है साथ ही इसे खाने से जल्दी भूख भी नहीं लगती.

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रमजान के दिनों में सहरी के लिए आप खूजर का शेक बनाकर पी सकते हैं. इसका स्वाद भी अच्छा है और आपका पेट भी भरा रहेगा.

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दूध - 2 कप, खजूर - 12, काजू, 3-4, छोटी इलाइची - 2.

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सबसे पहले खजूर को धोकर इनके बीज अलग कर दीजिए और पल्प एक कटोरी में निकाल लीजिए.

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काजू को छोटे छोटे टुकड़ों में काट लीजिये और इलायची छील कर कूट कर पाउडर बना लीजिये.

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खजूर के टुकड़े और 2-3 चम्मच दूध मिक्सी में डालकर पेस्ट बना लीजिए.

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इसके बाद बचा हुआ दूध और इलाइची पाउडर डाल कर मिक्सी चालू कर दीजिए. आपका शेक तैयार हो जाएगा.

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खजूर का शेक स्वाद में मीठा होता है. हालांकि आप चाहे तो और मीठेपन के लिए इसमें चीनी मिला सकते हैं.

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