By Aajtak.in
गर्मियों के मौसम में जूस और शेक का सेवन अधिक किया जाता है. कई लोग जूस और शेक के बीच का अंतर पहचानने में कन्फ्यूज होते हैं.
ऐसे से आइए हम आपकी मदद करते हैं औऱ बताते हैं कि जूस और शेक के बीच का अंतर क्या है?
जूस एक तरल पदार्थ होता है जो फल, सब्जियां या अन्य पदार्थों का रस होता है, जबकि शेक एक मिश्रित पदार्थ होता है जिसमें फल, दूध और अन्य चीजों का मिश्रण होता है.
रस (Juice) फलों या सब्जियों से निकाला जाने वाला एक लिक्विड है. आमतौर पर इसे जूसर या ब्लेंडर की मदद से निकाला जाता है.
शेक को फलों, सब्जियों या किसी फ्लेवर और अन्य सामग्रियों को ब्लेंड करके तैयार किया जाता है.
आम भाषा में कहें तो जूस किसी फल या सब्जी के भीतर मौजूद लिक्विड होता है. जूस की कंसिस्टेंटी पतली होती हैं. वहीं, शेक थोड़ा गाढ़ा होता है.
जूस मीठा या खट्टा होता है, जबकि शेक मीठा या तीखा भी हो सकता है.
जूस में आमतौर पर शक्कर या नमक नहीं होता है, जबकि शेक में स्वाद लाने के लिए कुछ ना कुछ जरूर डाला जाता है.
शेक में अधिकतर दूध का इस्तेमाल किया जाता है लेकिन जूस में बिल्कुल भी नहीं.
फल से निकाला हुआ जूस एकदम प्योर होता है. वहीं, शेक में कई तरह के फ्लवेर ऐड कर दिए जाते हैं.