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Jameson और Jack Daniels दोनों ही ब्लेंडेड व्हिस्की हैं, यानी कि ऐसी व्हिस्की जो विभिन्न प्रकार की व्हिस्की को मिलाकर बनाई जाती हैं.
शराब पीने के शौकीन Jameson और Jack Daniels दोनों की ही डिमांड करते हैं लेकिन किसी की लिस्ट में जेमसन टॉप पर है तो किसी की लिस्ट में जैक डैनीअल्स.
दोनों ही व्हिस्की लाजवाब हैं, लेकिन क्या आप इन दोनों के बीच में फर्क बता सकते हैं? अगर नहीं, तो आइए जानते हैं-
जेमसन व्हिस्की सन 1780 में जॉन जेमिसन द्वारा बनाई गई थी, जबकि जैक डेनियल की पहली बार 1866 में लिंचबर्ग, टेनेसी में बनाई गई थी, तो यकीनन जेमसन जैक डैनियल से पुरानी व्हिस्की है.
सबसे पहले तो यह जान लीजिए कि जेमसन एक आइरिश व्हिस्की है और जैक डैनियल्स एक बरबन अमेरिकन व्हिस्की है. यहां सिर्फ दोनों के जन्मस्थान ही अलग नहीं है बल्कि बनाने का तरीका भी अलग है.
आइरिश व्हिस्की को अलग तरह से तैयार किया जाता है और अमेरिकन व्हिस्की को बनाने का तरीका अलग है.
अधिकतर व्हिस्की को 2 बार डिस्टिल किया जाता है लेकिन जेमसन व्हिस्की को 3 बार डिस्टिल किया जाता है, जिससे स्ट्रॉन्ग फ्लेवर निकल जाते हैं, यही कारण है कि जेमसन व्हिस्की काफी स्मूद होती है.
जैक डेनियल को चारकोल के माध्यम से फ़िल्टर किया जाता है, जबकि जेमसेन यानी आइरिश व्हिस्की के साथ ऐसा नहीं है.
जेमसन पॉट स्टिल व्हिस्की और ग्रेन व्हिस्की के मिश्रण से बनाई जाती है, जबकि जैक डैनियल राई, मक्का और जौ को मिक्स करके बनाई जाती है.
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