चाट खाना किसे पसंद नहीं होता है. ऐसे में अगर कुछ हेल्दी और चटपटा मिल जाए जो क्या ही कहने.
तो लीजिए हेल्दी और चटपटी मटर की चाट की रेसिपी.
सबसे पहले प्रेशर कूकर में पानी डालकर 2 सीटी आने तक मटर और आलू पका लें.
कूकर का प्रेशर खत्म होने पर मटर का पानी अलग कर लें और मटर और आलू एक कटोरी में निकाल लें.
इसमें प्याज, टमाटर, हरी मिर्च, चाट मसाला, लाल मिर्च पाउडर, काला नमक और नींबू का रस डालें.
फिर हरी चटनी, मीठी चटनी और दही डालकर अच्छी तरह से मिक्स करें.
तैयार है मटर की चाट.