रमज़ान में इन बातों का रखें ख्याल, मिनटों में तैयार हो जाएगा इफ्तार
By Aajtak.in
23 March 2023
रमज़ान का महीना शुरू हो गया है. रोजे और इबादत के महीने में शाम का वक्त काफी मसरूफ होता है.
कम समय में इबादत के साथ खाने की तैयारी सही तरीके से कर पाना आसान नहीं होता है. लेकिन कुछ बातों का ख्याल रख लिया जाए तो ये काम अच्छे तरीके से और आसानी से हो सकते हैं.
इसके लिए आपको बस दिन के वक्त कुछ काम करने होंगे. जैसे अगर इफ्तार में आपका पकौड़ी बनाने का इरादा है तो सब्जी को पहले काट कर रख लें.
बेसन-चावल का आटा जैसी चीजों को छानकर पहले ही रख लेना चाहिए ताकि रोज-रोज इस काम से बचा जा सके.
अगर आप दही बड़े जैसी कोई डिश बना रही हैं तो दही को फेंटकर और बड़ों को पहले बनाकर रख लें.
खजूरों को शुरुआत में ही धोकर अलग डिब्बे में रख लें, जिसे आप इफ्तार के समय ऐसे ही रख सकें.
शिकंजी बनानी है तो चीनी,नींबू का मिक्सर दिन में तैयार किया जा सकता है.
यानी तैयारी वाले काम अगर दिन में कर लिए जाएं तो इफ्तार मिनटों में तैयार की जा सकती है.