सुबह-सुबह जल्दी में कुछ खाना हो तो नाश्ते में लोग फटाफट ब्रेड की स्लाइस पर जैम लगाकर खाते हैं.

अगले दिन गैस पर एक कढ़ाही रखें और इसमें भिगोए हुए सेब को पानी से निकालकर डाल दें.

जब यह नरम हो जाएं तो इन्हें छलनी से छानकर पानी अलग कर दें और गूदे को वापस कढ़ाही में डालकर पकने दें.

थोड़ी देर बाद जैम की एक बूंद सतह पर डालकर देखें, अगर यह तुरंत जम जाए तो मतलब जैम तैयार है.