14 Apr 2025
अमरूद में फाइबर और विटामिन सी के साथ ही कई पोषक तत्व होते हैं. यह पाचन को ठीक रखता है.
अमरूद स्वाद और सेहतमंद होने की वजह से हर कोई अमरूद खाने का शौकीन होता है.
मगर अमरूद खरीदने में अक्सर लोगों को परेशानी का सामना करना पड़ता है.
कई बार ताजा दिखने वाले अमरूद में से भी कीड़े निकल जाते हैं.
इसलिए हम आपको बिना काटे मीठा और परफेक्ट अमरूद खरीदने का तरीका बता रहे हैं ताकि घर लाते ही अफसोस ना हो.
कीड़े लगे अमरूद की बिना काटे पहचान करना बहुत मुश्किल नहीं है. मार्केट से अमरूद खरीदते वक्त आपको उसकी सतह को ठीक से देखना है.
अगर छोटे छेद, सड़क के धब्बे या कोई असमान रंग दिखाई दे तो समझ जाना ही इस अमरूद में कीड़े हो सकते हैं.
कीड़े लगने की वजह से ही अमरूद की रंगत इस तरह से बदल जाती है.
खरीदने से पहले अमरूद को हल्के हाथ से दबाकर भी देखना चाहिए.
अगर दबाने पर अमरूद बहुत ज्यादा नरम लग रहा है तो इस तरह के फल को खरीदने की गलती ना करें.
अमरूद ना ज्यादा पिलपिला और ना ही कठोर होना चाहिए. पिपपिले अमरूद से कीड़े निकल सकते हैं तो ज्यादा कठोर अमरूद कच्चा हो सकता है.
ताजे और मीठे अमरूद से मीठी खुशबू आती है, लेकिन अगर अमरूद मीठा नहीं है तो उसमें से कोई महक नहीं आएगी.