हरे धनिये का इस्तेमाल दाल-सब्जी से लेकर स्नैक्स गार्निशिंग में किया जाता है.
हरे धनिये की चटनी तो हमेशा से ही खाने का स्वाद बढ़ाती आ रही है.
हरा धनिया डायबिटीज कंट्रोल करने, आंखों की रोशनी और पाचन शक्ति भी बेहतर बनाने में मददगार साबित होता है.
आइए जानते हैं गर्मी के मौसम में कई हफ्तों तक हरा धनिया फ्रेश रखने के टिप्स.
हरे धनिये को डंठल के साथ पानी से भरे गिलास में रखें.
धनिये को हवादार जगह पर ही रखें.
आप धनिया के पत्तों को जड़ों से अलग कर एक प्लास्टिक में बांधकर भी रख सकते हैं.
गीले कपड़े में लपेटकर भी हरे धनिये को अधिक समय तक फ्रेश रख सकते हैं.
हरे धनिये की पत्तियां तोड़कर इसे एक एयर टाइट डिब्बे में बंद कर लें और फ्रिज में रख दें.
आप इसे पेपर में लपेटकर भी रख सकते हैं.