रंगों के त्योहार होली पर तरह-तरह के व्यंजन मेहमानों को सर्व किए जाते हैं.
होली की खास डिश गुजिया के बिना ये त्योहार अधूरा है लेकिन सिर्फ गुजिया ही क्यों इस त्योहार को और खास बनाने के लिए आप कई स्वादिष्ट पकवानों से टेबल सजा सकते हैं. आइए जानते हैं.
दही बड़ा आप होली पर बना सकते हैं. ये बनाने में जितने आसान हैं और खाने में उतने ही ज्यादा स्वादिष्ट भी हैं.
दाल की कचौड़ी घर आए मेहमानों को भी स्नैक्स के तौर पर सर्व करने के लिए शानदार है. इसकी खास बात यह है कि बाकी कचौड़ियों के मुकाबले इसे बनाकर कई दिन के लिए स्टोर किया जा सकता है.
होली स्नैक्स के लिए आप मेन्यू में नमकपारे भी ऐड कर सकते हैं. चाय के साथ यह बेहद उम्दा लगता है.
होली के त्योहार से कुछ दिनों पहले ही लोग पापड़ बनाने की तैयारी शुरू कर देते हैं. इस होली पर आप भी स्वादिष्ट पापड़ जरूर बनाएं.
होली के त्योहार पर स्नैक्स में कचरी जरूर सर्व की जाती है. इसे बनाना बेहद आसान है.
होली पर बाजार से खरीदने के बजाय आप परफेक्ट आलू के चिप्स अपने घर पर भी बनाकर तैयार कर सकते हैं. इसकी रेसिपी बेहद आसान है.
होली पर इस बार नॉर्मल गुजिया की जगह पान-गुलकंद की गुजिया ट्राई कीजिए यकीनन इसकी स्वाद आपको भा जायेगा.