जैसे-जैसे गर्मी बढ़ती है, वैसे-वैसे हाइड्रेटेड रहना बहुत ज़रूरी है. हाइड्रेट रहने के लिए जहां भरपूर पानी पीना जरूरी है, वहीं आपको अपनी डाइट में भी कुछ चीजों को एड करना चाहिए ताकि गर्मी से बच सकें.
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कुछ खाद्य पदार्थ न केवल हाइड्रेट रखते हैं बल्कि शरीर के तापमान को नियंत्रित करने और आवश्यक पोषक तत्व प्रदान करने में भी मदद करते हैं.
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तो आइए उन चीजों के बारे में जान लीजिए जिन्हें आज से ही खाना शुरू कर दें.
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तरबूज में लगभग 92 प्रतिशत पानी होता है और यह ताजा स्वाद के साथ, यह गर्मियों के लिए एकदम सही फल है. यह न केवल आपकी प्यास बुझाने में मदद करता है बल्कि पोटेशियम जैसे आवश्यक इलेक्ट्रोलाइट्स भी प्रदान करता है, जो हाइड्रेशन के लिए जरूरी है.
इसके अलावा तरबूज लाइकोपीन जैसे एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होता है जो आपकी त्वचा को सूरज की रोशनी से नुकसान से बचाने में मदद करता है. इसे आप में काटकर, स्मूदी में मिलाकर खा सकते हैं.
खीरे गर्मियों में हाइड्रेट करने वाले खाद्य पदार्थों में से एक हैं, जिनमें लगभग 95 प्रतिशत पानी होता है. इसमें कैलोरी कम और फाइबर अधिक होता है जो वजन कंट्रोल करने और डाइजेशन के लिए अच्छा होता है.
खीरे में विटामिन K, पोटैशियम और मैग्नीशियम भी होता है जो ओवरऑल हेल्थ के लिए भी बेहतर होता है. पानी में खीरे के टुकड़े डालकर डिटॉक्स वॉटर पी सकते हैं, सलाद के रूप में खा सकते हैं या सैंडविच में डालकर खा सकते हैं.
नेचुरल स्पोर्ट्स ड्रिंक यानी नारियल पानी पोटेशियम, सोडियम और मैग्नीशियम जैसे इलेक्ट्रोलाइट्स से भरा हुआ है जो इसे गर्मियों में हाइड्रेटेड रहने के लिए बेस्ट ड्रिंक बनाता है.
मीठे स्पोर्ट्स ड्रिंक्स के विपरीत, नारियल पानी स्वाभाविक रूप से कैलोरी में कम होता है और इसमें कृत्रिम कंपाउंड भी नहीं होते. यह विटामिन सी और एंटीऑक्सीडेंट का भी एक अच्छा सोर्स है जो इम्यूनिटी को बढ़ाता है.
संतरे, नींबू, नीबू और अंगूर न केवल ताजगी देने वाले होते हैं बल्कि विटामिन सी से भी भरपूर होते हैं जो कोलेजन प्रोडक्शन और स्किन हेल्थ के लिए जरूरी हैं.
खट्टे फलों में पानी और इलेक्ट्रोलाइट्स की मात्रा भी अधिक होती है जो उन्हें हाइड्रेटेड रहने के लिए बेहतरीन ऑपशंस बनाते हैं. इन्हें नाश्ते में और जूस के रूप में खा सकते हैं.
दही न केवल गर्मियों के लिए बेहतर नाश्ता होता है, बल्कि काफी पौष्टिक भी होता है. इसमें प्रोबायोटिक्स होते हैं जो आंत की हेल्थ और डाइजेशन के लिए बेस्ट होता है. साथ ही यह कैल्शियम और प्रोटीन से भी भरपूर होता है.
यह हड्डियों की हेल्थ और मसल्स के लिए जरूरी है. अधिक प्रोटीन कंपाउंड और कम चीनी के लिए सादा ग्रीक दही का ऑपशंस चुनें और स्वाद को बढ़ाने के लिए फ्रेश फ्रूट, शहद या ग्रेनोला मिलाएं.