आयुर्वेद के अनुसार गुड़ जितना पुराना होगा उतना ही गुणकारी होता है.
लगभग 2-3 साल पुराने गुड़ का सेवन करने से शरीर स्वस्थ और तंदरुस्त रहता है.
आइए जानते हैं इसे खाने के फायदे...
गुड़ खाने से भोजन आसानी से पच जाता है और शरीर में एनर्जी बनी रहती है.
गुड़ में मोजूद कैल्शियम हड्डियों को मजबूत बनाने में मदद करता है.
गुड़ में ऐसे पोषक तत्व पाए जाते हैं, जो दिल से जुड़ी बीमारियों को दूर करने में मदद करते हैं.
गुड़ का सेवन करने से पीरियड्स ठीक समय पर आते हैं.
गुड़ का सेवन पेट में बनने वाली गैस से भी निजात दिलाता है.
एक्पर्ट्स के अनुसार गुड़ का सेवन करने से शरीर में आयरन की कमी पूरी होती है.
डायबिटीज के मरीजों के लिए गुड़ का सेवन अच्छा माना जाता है.
मोटापा कम करने के लिए चीनी की जगह गुड़ का इस्तेमाल करना अच्छा रहता है.
रोजाना गुड़ का सेवन करने से ब्लड सर्कुलेशन ठीक तरह से होता है.
चाय में भी आप चीनी की जगह गुड़ का इस्तेमाल कर सकते हैं.