जब घर पर गोलगप्पे बनाने की बात आती है तो कई लोग पीछे हट जाते हैं, असल में इन्हें बनाना काफी आसान है. एक बार आपको जरूर ट्राई करने चाहिए. आइए देखते हैं रेसिपी-

अब थोड़ा-थोड़ा पानी डालते हुए आटा गूंथ लें. ध्यान रहे आटे को आपको ज्यादा सॉफ्ट नहीं रखना है. इसके बाद गोल-गोल छोटी पूरियां बेलकर गर्म तेल में पलटते हुए सेंक लें.