सर्दियों के मौसम की आहट के साथ ही, प्रदूषण भी बढ़ने लगा है.
बदलते मौसम के चलते अक्सर लोगों को खांसी-जुखाम हो जाता है. इसी खांसी-जुखाम से बचने के लिए और खुद को हेल्दी रखने के लिए आप चाय और अदरक का सेवन कर सकते हैं.
आइए जानते हैं कैसे बनानी हैं अदरक और शहद की चाय.
3 कप पानी एक छोटा चम्मच (बारीक कटा) अदरक एक छोटा चम्मच (हर एक कप के लिए) चाय की पत्ती 1 टी स्पून नींबू का रस 1 टी स्पून शहद
सबसे पहले एक पैन में तीन कप पानी खौलने के लिए रख दें.
उसमें उबाल आने से पहले ही अदरक डाल दें.
अब जैसे ही पानी उबलने लग जाए, उसमें चाय की पत्ती और नींबू का रस डाल दें.
जब चाय अच्छी तरह से खौल जाए, उसे कप में छान लीजिए.
अब इसमें एक टी स्पून शहद डालकर मिला लें. तैयार है आपकी शहद-अदरक की चाय.