दूध की मलाई को कई दिन फ्रिज में इकट्ठा किया जाता है फिर इससे घी निकलता है. मलाई से घी निकालने में कढ़ाई का इस्तेमाल होता है, जिसमें काफी समय लग जाता है.

अधिकतर लोगों का कहना है कि उनको मलाई से घी निकालने में काफी परेशानी होती है. अगर आप भी मलाई से घी नहीं निकाल पा रहे हैं तो हम आपके लिए एक ट्रिक लेकर आए हैं.