16 July 2025
By: AI
शरीर को हेल्दी रखने के लिए लोग अपनी डेली डाइट में पोषक तत्वों से भरपूर फूड्स खाना पसंद करते हैं. फलों, सब्जियों और ड्राई फ्रूट्स के साथ ही दूध भी आपकी हेल्दी डाइट का एक जरूरी हिस्सा है.
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दूध प्रोटीन, कैल्शियम, विटामिन ए, बी-6, डी, के, फॉस्फोरस, मैग्नीशियम और आयोडीन जैसे पोषक तत्वों से भरपूर होता है.
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यूं तो दूध बहुत हेल्दी होता है, लेकिन कुछ फूड्स के साथ खाने पर ये आपकी सेहत को नुकसान पहुंचा सकता है.
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दूध को इन 7 फूड्स के साथ खाना डाइजेशन और पोषक तत्वों के अब्सॉर्पशन में कमी का कारण बन सकते हैं. चलिए जानते हैं ये फूड्स कौन से हैं.
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दही: आयुर्वेद के अनुसार, दूध और दही को एक साथ कभी भी नहीं करना चाहिए. दूध के साथ दही खाना या दूध के बाद दही खाना, दोनों ही सेहत के लिए हानिकारक हैं. इससे आपको पेट संबंधी समस्याएं भी हो सकती हैं और आपका पेट भी खराब हो सकता है.
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खट्टे फल: दूध और खट्टे फल भी एक साथ नहीं खाए जाते. खट्टे फल और दूध एक साथ खाने से उल्टी या पेट दर्द हो सकता है. गुड़: अक्सर लोग दूध में चीनी की जगह गुड़ मिलाते हैं. यह एक हेल्दी ऑप्शन है, लेकिन आयुर्वेद में दूध के साथ गुड़ को पेट के लिए हानिकारक बताया गया है. इससे पेट खराब हो सकता है.
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मछली: मछली को सेहत के लिए बेहद फायदेमंद माना जाता है, लेकिन दूध और मछली को कभी भी एक साथ नहीं खाना चाहिए. इससे आपको पाचन संबंधी समस्याएं जैसे फूड पॉइजनिंग, पेट दर्द आदि हो सकती हैं. इसके अलावा, स्किन इंफेक्शंस भी हो सकते हैं.
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खरबूजा: खरबूजा पानी से भरपूर फल माना जाता है और दूध एक रेचक है. अगर इन दोनों को एक साथ लिया जाए, तो पेट में गैस की समस्या हो सकती है. इसलिए दोनों को साथ में खाने से बचना चाहिए.
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स्पाइसी फूड्स: मसाले पेट में एसिड प्रोडक्शन को बढ़ा सकते हैं, जो दूध के साथ मिलने पर कुछ लोगों में डाइजेशन प्रॉबलम्स का कारण बन सकता है. तीखी करी, शिमला मिर्च और भारी मसालों जैसे मसालेदार फूड्स को दूध के साथ खाने से एसिड रिफ्लक्स या अपच का खतरा बढ़ सकता है.
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सॉल्टेड स्नैक्स: चिप्स और प्रेट्जेल जैसे नमकीन सॉल्टेड स्नैक्स आपको प्यासा बना सकते हैं और जब आप दूध से अपनी प्यास बुझाते हैं, तो इन स्नैक्स में मौजूद नमक की मात्रा शरीर में इलेक्ट्रोलाइट बैलेंस को बिगाड़ सकती है. इस संयोजन से पेट फूलना और बेचैनी हो सकती है.
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