गधे का अधिकतर इस्तेमाल माल ढुलाई के लिए होते हुए देखा गया है, लेकिन क्या आपको पता है कि इसकी मादा प्रजाति का दूध मार्केट में काफी महंगा बिकता है.
बाजार में इस वक्त एक लीटर गधी का दूध 5 हजार रुपये में मिल रहा है.
कई रिसर्च में इस बात का जिक्र है कि गधी के दूध में अन्य पशुओं के दूध की तुलना में ज्यादा न्यूट्रीशन होता है. हालांकि, इसपर एक्सपर्ट्स की राय अलग है.
एक्सपर्ट्स कहते हैं कि भेड़चाल का हिस्सा ना बनें. गधी के दूध का सेवन करने से पहले डॉक्टर्स से जरूर सलाह लें.
फिलहाल, ऐसा कोई रिसर्च अब तक नहीं आया है जो गधी के दूध के लॉन्ग टर्म प्रभाव के बारे में बता पाए.
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कुछ एक्सपर्ट्स का मानना है कि गधी के दूध में लैक्टोज और शुगर की मात्रा भी ज्यादा होती है, जो आपके ब्लड शुगर लेवल को भी प्रभावित कर सकता है.
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गधी का दूध कितना सेफ है इसपर रिसर्च का अभाव है. ऐसे में गर्भवती या स्तनपान कराने वाली महिलाओं और कमजोर इम्यूनिटी सिस्टम वाले लोगों को इसका सेवन करने से बचना चाहिए.
गधी के दूध के साथ एक चिंता ये भी है कि अक्सर इसे पेस्टराइज्ड नहीं किया जाता है. पेस्टराइजेशन एक प्रकिया है जो दूध या खाद्य पदार्थ से नुकसानदायक बैक्टेरिया को नष्ट करता है.
एक्सपर्ट्स के मुताबिक पशुओं में भी हार्मोन पाया जाता है. इनके दूध के सेवन के साथ ये हार्मोन भी आपकी बॉडी में प्रवेश कर जाता है, जिसके चलते बॉडी में थायरॉयड और PCOS जैसे डिसॉर्डर सामने आते हैं.
साल 2022 में आई वर्ल्ड जर्नल क्लिनिकल पीडियाट्रिक की रिपोर्ट के मुताबिक गधी का दूध तो दूर गाय के दूध के सेवन से भी गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल संबंधी दिक्कतें आ सकती हैं.