26 august, 2024
aajtak.in
दालचीनी को आमतौर पर कुकिंग में टेस्ट और फ्लेवर के लिए इस्तेमाल किया जाता है.
किचन में पाया जाने वाला ये मसाला औषधीय गुणों से भरपूर होता है.
अगर सही तरीके से इसका सेवन किया जाए तो यह वजन घटाने से लेकर शुगर लेवल कंट्रोल करने में मदद कर सकता है.
हम आपको दालचीनी के सेवन का एक खास तरीका बता रहे हैं, जो आपकी हेल्थ के लिए और अधिक फायदेमंद साबित हो सकता है.
आप दालचीनी पाउडर का सेवन दही के साथ कर सकते हैं. दालचीनी बॉडी में इंसुलिन सेंसिटिविटी को बढ़ाता है और शुगर लेवल कम कर सकता है.
वहीं, दही लगातार आपके शुगर लेवल को एक हेल्दी स्तर पर रखने में मदद करेगा.
दालचीनी में पॉलीफेनॉल जैसे एंटीऑक्सीडेंट भरपूर मात्रा में होते हैं, जो शरीर को ऑक्सीडेटिव तनाव से बचा सकते हैं.
दही प्रोबायोटिक्स प्रदान करता है, जो पाचन तंत्र के स्वास्थ्य को बनाए रखता है.साथ ही हार्मोन को संतुलित रखता है.
हालांकि, ध्यान रखें दालचीनी में क्यूमारिन नाम का तत्व पाया जाता है. इसका अधिक मात्रा में सेवन करने से स्वास्थ्य संबंधी समस्याएं हो सकती हैं.
विशेषज्ञों के मुताबिक रोजाना दालचीनी का सेवन आधा से एक चम्मच तक ही करना चाहिए. अगर आपको किसी तरह का कंफ्यूजन है तो एक बार अपने डॉक्टर से जरूर परामर्श करें.