देश के कई राज्यों में बारिश कहर बरपा रही है. कई इलाकों में सड़कों पर जलभराव के कारण बाजार से दाल-सब्जी खरीदकर लाना मुश्किल है.
अगर आपके यहां भी ऐसी स्थिति है तो घर में रखी कुछ चीजों से आप बढ़िया खाना तैयार कर सकते हैं.
अगर आपकी रसोई में बेसन रखा हुआ है तो आप बेसन के गट्टे की सब्जी बनाकर खा सकते हैं.
आप चाहे तो मूंग की दाल की बड़ी की स्वादिष्ट सब्जी का लुत्फ उठा सकते हैं.
सबसे बेस्ट ऑप्शन है पुलाव. घर में रखे चावल से किसी भी वक्त आसानी से स्वादिष्ट पुलाव या फ्राइड राइस बनाकर खा सकते हैं.
अगर रसोई में सिर्फ प्याज है तो इसे बारीक-बारीक काटकर मसालों में भूनकर रोटी में लपेटकर खा सकते हैं.
मसालों के साथ बेसन का चीला बनाकर खा सकते हैं. साथ ही चीले को फोल्ड करके पीस काटकर तेल में फ्राई करके स्वादिष्ट सालन भी बना सकते हैं.
अगर आपके पास दलिया है तो यह बेस्ट ऑप्शन है. आप नमकीन और मीठा दोनों तरह का दलिया बनाकर खा सकते हैं.