By Aajtak.in
आम को देखते ही मुंह में पानी आना शुरू हो जाता है. यकीनन यह अधिकतर लोगों का पसंदीदा फल है.
आम को छीलकर काटना झंझट का काम लगता है. अगर आप आम को बिना छीले काटना चाहते हैं तो इसे क्यूब्स में काट सकते हैं.
इस तरह से काटने पर आपको आम का छिलका उतारने की जरूरत नहीं है. इन्हें आप बाउल में सर्व करके स्पून या फोर्क से खा सकते हैं.
क्यूब्स में आम काटने के लिए सबसे पहले इसे अच्छी तरह से धोकर साफ कर लें.
इसके बाद आम को सीधा करें और गुठली के दोनों तरफ आम की बड़ी फांक काट लें.
अब इस फांक पर चाकू की मदद से चौकोर शेप में कट लगाएं.
कट लगाने के बाद छिलके की तरफ से आम की फांक को उल्टा करें फिर चाकू से स्लाइस करके सभी आम काट लें. सभी क्यूब्स बाहर आ जाएंगे.