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नारियल को खोल से निकालना होगा मिनटों का काम, शेफ पकंज ने बताए टिप्स

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03 July 2023

By: Aajtak.in

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गर्मियों के मौसम में नारियल का सेवन शरीर को हाइड्रेटेड रखता है. साथ ही यह कई स्वीट डिश में भी डालकर खाया जाता है.

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भगवान के आगे भी नारियल फोड़कर इसका प्रसाद चढ़ाया जाता है जो लोगों में बंटता है लेकिन मुश्किल होता है इसे खोल से निकालना.

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नरियल तोड़ने के बाद इसके सफेद हिस्से को खोल से निकालना बेहद मुश्किल और झंझट का काम है.-

शेफ पकंज भदौरिया ने आपका काम आसान कर दिया है. उन्होंने अपने इंस्टाग्राम पर नारियल को खोल से आसानी से निकालने के टिप्स शेयर किए हैं. आइए जानते हैं-

Credit: MasterChef Pankaj Bhadouria

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इसके लिए नारियल को छीलकर पहले फोड़ लीजिए और पानी अलग निकाल लीजिए.

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अब बस नारियल में घंटो मेहनत करने के बजाए आपको इसे गैस पर रख देना है.

Credit: MasterChef Pankaj Bhadouria

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जब इसका खोल बाहर से काला होना शुरू हो जाए तो गैस बंद कर दें और इसे तुरंत ठंडे पानी में डाल दें.

Credit: MasterChef Pankaj Bhadouria

ठंडे पानी में डालने के 5 मिनट बाद इसे निकालकर देखें, यह तुरंत हाथ में आ जाएगा.

Credit: MasterChef Pankaj Bhadouria

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