19 July 2025
Credit: AI & Instagram/Rujuta Diwekar
आज के समय में मोमोज लगभग हर गली-मोहल्ले का फेवरेट स्ट्रीट फूड बन चुका है. बच्चे हों या बड़े, सभी को मोमोज खाना पसंद है.
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बाजार में आजकल मोमोज की कई वैरायटी मिलती हैं. जैसे- स्टीम्ड, फ्राइड, तंदूरी, चीज बर्स्ट, अफगानी और न जाने क्या-क्या.
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लेकिन, अक्सर लोगों के मन में यह सवाल रहता है कि क्या मोमोज हेल्दी है और अगर है तो कौन सा?
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इसी सवाल का जवाब दिया है जानी-मानी सेलिब्रिटी न्यूट्रिशनिस्ट रुजुता दिवेकर ने.
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रुजुता का कहना है कि सभी तरह के मोमोज चाहे वो वेज हो, फ्राइड, तंदूरी या अफगानी सेहत के लिए एक जैसे ही खराब होते हैं.
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हां, अगर आप हिमाचल के स्पीति या किन्नौर जैसी जगहों पर ट्रेकिंग कर रहे हों और किसी होमस्टे में घर पर बनाए गए मोमोज खाने को मिलें तो आप उसे खा सकते हैं.
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'यहां, शहरों में मोमोज बस स्ट्रीट फूड है. इसे आप ज्यादा से ज्यादा हफ्ते में एक बार खा सकते हैं इससे ज्यादा कभी भी न खाएं. वो भी तब जब कोई और उसका पैसा दे रहा है यानी की फ्री में.'
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इससे साफ जाहिर होता है कि मोमोज आपके रोज के खाने का हिस्सा नहीं हो सकता. आप इसे कभी-कभार खा सकते हैं.
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वहीं, अगर कभी खाएं भी तो स्टीम्ड मोमोज चुनें, जिनमें हेल्दी चीजें भरी हो जैसे हरी सब्जियां या पनीर.
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