आर माधवन अपने एक्टिंग स्किल्स के लिए खूब तारीफ बटोरते हैं.
हाल ही में कर्ली टेल्स नाम के एक यूट्यूब चैनल के इंटरव्यू में उन्होंने अपने पसंदीदा ब्रेकफास्ट का जिक्र किया.
आर माधवन ने कर्ली टेल्स के इंटरव्यू में बताया कि उन्हें सुबह-सुबह तड़का लगाया हुए फर्मेंटेड बॉइल्ड चावल को दही के साथ खाना खूब पसंद है.
आर माधवन के मुताबिक यह काफी न्यूट्रीयस और एनर्जी प्रदान करने वाला ब्रेकफास्ट है.
राइस को फर्मेंटेड करने के लिए रात के बचे हुए चावल को एक मिट्टी के बर्तन में पानी में भिगोकर रख दें. इसे रातभर ऐसे ही रहने दें. इससे सुबह तक चावल फर्मेंट ही जाएंगे.
ब्रेकफास्ट में तड़का लगा हुआ फर्मेंटेड बॉइल्ड चावल को दही के साथ सेवन करने से आपका पाचन तंत्र सही रहेगा.
पाचन तंत्र सही रहने से आपका वजन भी अंडर कंट्रोल रहेगा. साथ ही आप दिनभर कूल-कूल महसूस करेंगे.
आप डिहाइड्रेशन, दस्त, हैजा और गैस्ट्रोएन्टेराइटिस जैसी समस्या होने पर भी इसका सेवन कर सकते हैं..
गर्मियों के मौसम में अक्सर शरीर में पानी की कमी हो जाती है और पेट में गर्मी भी हो जाती है. ऐसे में शरीर और पेट को ठंडा रखने के लिए इसका सेवन फायदेमंद है.