इसका स्वाद काफी अच्छा लगता है और बनाना भी आसान है. आइए जानते हैं इसे तैयार करने का तरीका-

गैस पर पैन चढ़ाएं और इसमें बेसन और घी डालकर लो फ्लेम पर पकाना शुरू करें.

मिश्रण को लगातार चलाते हुए अच्छी तरह से पका लें. इसमें एक भी गुठली ना आने दें.

जब यह एकदम पतले पेस्ट की तरह नजर आने लगे तो इसमें शुगर पाउडर डालकर अच्छी तरह मिक्स करें.

इसको अच्छे से मिक्स करेंगे और इसमें आधा छोटी चम्मच इलायची पाउडर डालकर मिक्स कर देंगे.

2-3 मिनट बाद इसमें गुड़ डालकर अच्छी तरह मिक्स कर देंगे. जब गुड़ घुल जाएगा तो गैस बंद कर देंगे.