घर में ऐसे बनाएं Barbeque, नए साल पर तैयार करें रोस्टेड आइटम
गर्मार्गम रोस्टेड डिशेज़ खाने के हम सब शौकीन होते हैं. धीमी आंच पर भुना हुआ वेज या नॉनवेज कोई भी आइटम बेहद जायकेदार लगता है.
अगर नए साल पर आप घर पर पार्टी कर रहे हैं तो घर में ही Barbeque तैयार कर सकते हैं. इससे आपकी पार्टी में चार चांद लग जाएंगे और आपके मेहमानों पर भी अच्छा इम्प्रेशन पड़ेगा.
Pic Credit: urf7i/instagramअगर आपके पास मिट्टी का गमला है तो उसे ले लीजिए.
Pic Credit: urf7i/instagramमिट्टी के गमले के निचले हिस्से में एक बड़ा छेद करवा लीजिए.
Pic Credit: urf7i/instagramअब गमले में एक स्टैंड रख दीजिए और इसके ऊपर कोयले जला कर डाल दीजिए.
Pic Credit: urf7i/instagramगमले के नीचे आपने जो छेद करवाया है उससे हवा देते रहिए ताकि स्टैंड पर रखे कोयले दहकते रहें.
Pic Credit: urf7i/instagramथोड़ी ही देर में आपके कोयले हल्के हल्के जलने लगेंगे. अब आप इसके ऊपर मनचाहा कुछ भी पका सकते हैं.
Pic Credit: urf7i/instagramआपका Barbeque तैयार है. नए साल के जश्न में आप एक से बढ़कर रोस्टेड डिश आसानी से बनाकर सर्व कर सकते हैं.
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