19 august 2024
aajtak.in
सिरदर्द हो या फिर मूड खराब हो, एक प्याली चाय सब समस्याओं का बेहतरीन हल है.
बहुत से लोग सुबह या फिर दिनभर की थकान के बाद रिलैक्स होने के लिए इसका सेवन करते हैं.
क्या आपको पता है कि जिस चाय को चुस्कियां ले लेकर आप पी रहे हैं, वह मिलावटी भी हो सकती है.
हाल ही में ओडिशा के कटक में एक नकली चाय की कंपनी पकड़ी गई है. यहां बड़े पैमाने पर नकली चाय की पत्तियों का प्रोडक्शन हो रहा था और देशभर में सप्लाई की जा रही थी.
ऐसे में हम आपको कुछ ऐसे तरीके बता रहे हैं, जिससे आप नकली चाय की पत्तियों की और उससे बनी चाय की पहचान कर सकेंगे.
अच्छी क्वॉलिटी की चाय की पत्तियों का साइज और शेप और रंग एक जैसा होता है. शुद्ध चाय की पत्तियां आम तौर पर बड़े टुकड़ों में होती हैं.
मिलावटी चाय की पत्तियां टूटी हुई हो सकती हैं. उनमें तने, स्टोन, या धूल हो सकते हैं. साथ ही इसमें आर्टिफिशियल रंग या फ्लेवर एड हो सकते हैं.
शुद्ध चाय की पत्ती से बनी चाय का स्वाद आपको हमेशा बढ़िया लगेगा. वहीं मिलावटी चाय का टेस्ट कड़वा महसूस होगा.
शुद्ध चाय आमतौर पर कप में अपनी पत्तियों का अवशेष नहीं छोड़ती है.
अगर चाय बनाने के बाद उसका कलर नेचुरल नहीं लग रहा है तो समझ जाएं कि उसकी पत्तियों में मिलावट है.
इसके अलावा, आप चाय की पत्तियों को एक ग्लास पानी में डालें. अगर पत्तियां पानी में घुल गई हैं तो वे मिलावटी हैं.