ज्यादातर लोग गलती से नकली हींग खरीद लेते हैं जिसमें न कोई स्वाद होता है न खुशबू.
इन टिप्स को फॉलो करके आप आसानी से असली और नकली हींग की पहचान कर सकते हैं.
असली हींग बहुत मंहगी आती है और कुछ ही चुनिंदा दुकानों पर मिलती है. नकली हींग आपको कहीं भी मिल जाएगी.
आपको बता दें कि असली हींग का रंग हल्का भूरा होता है. अगर इसके अलावा आपको हींग किसी दूसरे रंग की मिले तो समझ लीजिए कि वो हींग नकली है.
हींग की महक बहुत तेज होती है. अगर हींग से तेज महक नहीं आ रही तो समझ लीजिए हींग नकली है.
हींग की क्वालिटी चेक करने के लिए आप उसे जला कर देख सकतें हैं. अगर हींग जल जाती है तो असली है और अगर नहीं जलती तो नकली है.