घर पर भी निकाल सकते हैं बादाम का तेल, जानें तरीका
बादाम का तेल सेहत के लिए काफी फायदेमंद है. खास कर सर्दियों में इसका सेवन शरीर को गर्म रखता है.
अधिकतर आप बाजार से बादाम का तेल खरीदते होंगे लेकिन आप चाहें तो घर पर भी इसे आसानी निकाल सकते हैं. आइए जानते हैं कैसे.
घर पर बादाम का तेल बनाने के लिए सबसे पहले ताजे और सूखे बादाम को एक बाउल में इकट्ठा कर लें.
तेल बनाने के लिए पहले बादाम को एक पैन में डालकर हल्का भून लें.
इसके बाद तेज धार वाले ब्लेंडर में डाल कर धीमी गति के साथ ब्लेंडर को चला दें.
ब्लेंडर को रोककर साइड में से पाउडर को चम्मच से निकालते हुए ब्लेड के ऊपर डालते जाएं.
बादाम का महीन पाउडर बनाने के बाद इसमें एक से दो चम्मच जैतून का तेल मिलाकर मिक्सर में एक बार और चला दें.
अच्छी तरह से मिलाने के बाद मिश्रण को करीब 12- 15 दिन के लिए फ्रिज में रख दें.
15 दिन बाद आप देखेंगे कि मिश्रण में से तेल निकलने लगेगा. इसे छानकर आप इस्तेमाल कर सकते हैं.