आलिया भट्ट की फिटनेस और खूबसूरती के दीवानों की कमी नहीं है. लोगों के दिमाग में ये भी आता है कि आखिर वो ऐसा क्या खाती हैं..
तो आज हम आपके लिए आलिया भट्ट की फेवरेट Beetroot Salad की रेसिपी लेकर आए हैं, जो खुद उन्होंने बताई है.
सबसे पहले एक बड़े बाउल में चुकंदर को उबाल लें. फिर इसको छीलकर एक बाउल में कद्दूकस कर लें.
अब कद्दूकस किए हुए चुकंदर में दही को मिलाएं. इसे अच्छे से मिक्स कर लें.
इसके बाद इसमें आधा टी स्पून काली मिर्च पाउडर, आधा टी स्पून चाट मसाला डालें.
अब इसमें हरे धनिये के पत्ते डालकर अच्छे से मिक्स करें.
फिर एक पैन को गर्म करें. इसमें 1 टी स्पून घी डालें.
फिर इसमें ½ टी स्पून जीरा, ½ टी स्पून सरसों के बीज और चुटकी भर हींग को डालें.
इसके बाद 4-6 करी पत्ता को इसमें डाल के अच्छे से मिक्स करें.
बस अब चुकंदर और दही के मिश्रण पर इसका तड़का लगाएं.
आलिया भट्ट स्टाइल हेल्दी चुकंदर सैलेड तैयार है. अब इसका आनंद लें.