इन 4 वेजिटेरियंस फूड्स से भर-भर के मिलता है प्रोटीन, अंडे को भी देते हैं मात

15 Aug 2025

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डॉक्टर्स से लेकर न्यूट्रिशनिस्ट तक रोज अंडे खाने की सालह देते हैं. अंडों में पाए जाने वाले पोषक तत्व आपके शरीर को ताकतवर बनाने का काम करते हैं. 

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अंडों में प्रोटीन सबसे ज्यादा मात्रा में होता है. ऐसे में यह प्रोटीन का सबसे बढ़िया सोर्स है. बता दें, एक अंडे में 6-7 ग्राम प्रोटीन होता है. 

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ऐसे में वेजिटेरियंस दुविधा में रहते हैं. उनके दिल अक्सर सवाल करता है कि क्या वह अंडे खाने शुरू कर दें. अगर आप भी ऐसे ही वेजिटेरियंस में शामिल हैं, तो चिंता मत करिए. 

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दरअसल, हम आज आपको ऐसी 4 चीजें बताने जा रहे हैं, जिनमें वेजिटेरियंस को अंडों से ज्यादा प्रोटीन मिलेगा.

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इन फूड्स को अपनी डाइट में शामिल करके वेजिटेरियंस को उनके शरीर में प्रोटीन की कमी पूरी करने के लिए सप्लीमेंट्स खाने की जरूरत नहीं पड़ेगी. 

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पनीर ज्यादातर सभी घरों में बड़े चाव से खाया जाता है. दूध से बने इस प्रोडक्ट में भारी मात्रा में कैसिइन प्रोटीन होता है. यह प्रोटीन मसल्स रिपेयर में मददगार होता है. हर 100 ग्राम पनीर में लगभग 11 ग्राम प्रोटीन होता है. 

पनीर

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ग्रीक योगर्ट से आपको प्रोबायोटिक्स और कैल्शियम मिलता है. यह आपकी हड्डियों को मजबूत करता है. बता दें, 100 ग्राम ग्रीक योगर्ट में लगभग 10 ग्राम प्रोटीन होता है.

ग्रीक योगर्ट

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चने में फाइबर के साथ-साथ कई पोषक तत्व होते हैं. ये सभी आपकी हार्ट हेल्थ और डाइजेशन को सुधारने के लिए मददगार होते हैं. एक कप पके हुए चनों में लगभग 19 ग्राम प्रोटीन होता है.     

चना

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दाल, भारत का एक स्टेपल फूड है जिसमें 9 आवश्यक अमीनो एसिड्स होते हैं. अमीनो एसिड्स की मौजूदगी दालों को प्रोटीन का शानदार सोर्स बनाती हैं. एक कटोरी पकी हुई दाल में लगभग 18 ग्राम प्रोटीन होता है.

दालें

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