14 Aug 2024
By: Aajtak.in
कुछ समय पहले तक टीवी पर एक विज्ञापन आता था, जिसमें स्वस्थ्य रहने का राज अंडों को बताया जाता था.
Credit: AI
इसकी टैग लाइन 'संडे हो या मंडे रोज खाओ अंडे' थी. अंडों को रोज खाने की सलाह इसमें मौजूद पौष्टिक तत्वों के कारण दी जाती है.
Credit: AI
माना जाता है कि अंडों में मौजूद तत्वों में सबसे ज्यादा मात्रा में प्रोटीन होता है.
Credit: AI
ऐसे में यह प्रोटीन का एक बेहतरीन सोर्स है. लोगों को प्रोटीन के लिए अंडे खाने की सलाह दी जाती है. एक अंडे में 6-7 ग्राम प्रोटीन होता है.
Credit: AI
हालांकि, वेजिटेरियंस अंडे नहीं खाते हैं और उन्हें अपने शरीर में प्रोटीन की मात्रा पूरी करने के लिए सप्लीमेंट्स खाने पड़ते हैं.
Credit: AI
अगर आप भी एक वेजिटेरियन हैं और ऐसा कर रहे हैं तो बता दें ऐसे कई वेजिटेरियन फूड्स हैं, जिनमें अंडों से कहीं ज्यादा मात्रा में प्रोटीन होता है.
Credit: AI
ग्रीक प्रोटीन में प्रोबायोटिक्स और कैल्शियम भरपूर मात्रा में मौजूद होते हैं. यह आपकी गट हेल्थ को सुधारते हैं और अपनी हड्डियों को भी मजबूत करते हैं. 100 ग्राम ग्रीक योगर्ट में लगभग 10 ग्राम प्रोटीन होता है.
Credit: AI
पनीर में भारी मात्रा में कैसिइन प्रोटीन होता है, जो बहुत धीमी गति से डाइजेस्ट होता है. यह प्रोटीन मसल्स को रिपेयर करने के लिए बेस्ट माना जाता है. हर 100 ग्राम पनीर में लगभग 11 ग्राम प्रोटीन होता है.
Credit: AI
हर घर में बनने वाली दालों में 9 आवश्यक अमीनो एसिड्स होते हैं, जो इन्हें प्रोटीन का शानदार स्रोत बनाते हैं. एक कटोरी पकी हुई दाल में लगभग 18 ग्राम प्रोटीन होता है.
Credit: Freepik
चने में उच्च मात्रा में फाइबर और अन्य आवश्यक पोषक तत्व होते हैं, जो आपकी हार्ट हेल्थ को सुधारते हैं. इसके साथ ही आपके डाइजेशन को भी दुरुस्त करते हैं. एक कप पके हुए चनों में लगभग 19 ग्राम प्रोटीन होता है.
Credit: Freepik