14 Feb 2025
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कल से बोर्ड परीक्षा की शुरुआत हो रही है. इन दिनों बच्चों के खानपान पर काफी ध्यान रखना जरूरी होता है.
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परीक्षा को लेकर बच्चों में काफी ज्यादा स्ट्रेस देखने को मिलता है, इस वजह से कई बच्चे याद किया हुआ टॉपिक भी भूल जाते हैं.
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ऐसे में परीक्षा पर चर्चा में रुचिता दिवेकर (Nutritionist), रेवांत हिमात्सिंगका ( Health & nutrition influencer),सोनाली सभरवाल ( Macrobiotic nutritionist)ने बच्चों को हेल्दी फूड और स्ट्रेस दूर करने के उपाय बताएं.
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एक्सपर्ट के मुताबिक, इन दिनों जंक फूड की जगह घर का बना खाना खाएं. स्नैक्स की जगह हरी सब्जी, साग, नट्स को अपने रूटीन में शामिल करें. मूंगफली, केला और चावल...इन तीनों चीजों से स्ट्रेस काफी कम होता है.
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इन दिनों जंक फूड की जगह घर का बना खाना खाएं. स्नैक्स की जगह हरी सब्जी, साग, नट्स को अपने रूटीन में शामिल करें. मूंगफली, केला और चावल...इन तीनों चीजों से स्ट्रेस काफी कम होता है.
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सुबह के नाश्ते में मिलेट्स जरूर खाएं, सुबह के नाश्ते में अगर आप मिलेट्स खाते हैं तो आपको 8 घंटे तक भूख नहीं लगेगी. बच्चों के खाने में मिलेट्स और ब्राउन राइस जोड़ें, इसके साथ ही हर दिन बैलेंस फूड खाएं.
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अगर आप कॉफी पीते हैं तो एकदम से इसे बंद नहीं करना है, नहीं तो आपको सिर दर्द की समस्या होगी. कॉफी की जगह धीरे-धीरे ग्रीन टी की आदत डालें. ग्रीन टी में भी थोड़ी सी कैफीन होती है.
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स्ट्रेस से पाचन की दिक्कत को दूर करने के लिए केला खाना चाहिए. इसके साथ ही दही चावल खा सकते हैं. ग्रीन टी, बीटरूट, स्वीट पोटैटो चिप्स, डार्क चॉकलेट खाना चाहिए. इसके साथ ही समय पर सोना जरूरी है.
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परीक्षा के दौरान पानी खूब पिएं, अगर आप परीक्षा के समय खुद को बहुत ज्यादा रिलैक्स करना चाहते हैं तो कॉफी और ग्रीन टी की जगह चुकंदर का जूस पी सकते हैं.
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अगर मीठा खाने का मन कर मिस्टी दही या श्रीखंड खा सकते हैं. शुगर की बनी चीजों की जगह आप डार्क चॉकलेट खा सकते हैं. छाछ या लस्सी पी सकते हैं.
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पढ़ाई के वक्त आप आलू के चिप्स जरूर खाते होंगे, इसकी जगह आप स्वीट पोटैटो के चिप्स घर पर बनवा कर खा सकते हैं. इसके साथ ही बेसन और मिलेट्स से बनी चकली खा सकते हैं.
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एक 500ml की सॉफ्ट ड्रिंक की बोतल में 8 से 10 चम्मच शुगर होता है. इसलिए कोल्ड ड्रिंक की जगह सादा पानी पीने की आदत डालें.
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