23 Oct 2024
Credit: Pinterest
क्या आप जानते हैं कि कश्मीर में होने वाला महंगा केसर आप अपने घर के गमले में लगा सकते हैं.
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जी हां, ये सच है कि घर में भी कुछ बातों का ध्यान रखकर केसर उगाया जा सकता है.
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घर में केसर उगाने के लिए कमरे के अंदर एरोपोनिक्स तकनीक का इस्तेमाल करना होता है.
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इस तरह आप अपने कमरे में ही कश्मीर जैसा वातावरण पैदा कर रहे सफलतापूर्वक केसर उगा सकते हैं.
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इसके लिए कमरे को थर्मोकोल या पफ पैनल से इंसुलेट करना होता है.
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केसर में अंकुरण के समय 15-20 डिग्री और अक्टूबर में 5-7 डिग्री तापमान की जरूरत होती है.
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केसर की खेती के लिए यूनिट तैयार करने बाद अंकुरित करने के लिए केसर के बल्ब खरीदने होते हैं.
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कश्मीर के मोगरा किस्म के बल्ब आप 600-800 रुपये प्रति किलोग्राम खरीद सकते हैं.
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केसर के बल्ब में फफूंद लगने का खतरा बना रहता है. इसलिए ट्रांसपोर्टेशन के दौरान उसका खास ख्याल रखना होता है.
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केसर की खेती करने के लिए कमरे के अंदर उचित साफ-सफाई और तापमान नियंत्रित रखना होता है.
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आपको बता दें कि 100 किलोग्राम केसर बल्ब से 30 से 40 किलोग्राम उपज मिलती है. केसर 5.5 से 6 माह में तैयार हो जाता है.
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