17 Feb 2024
हरी मिर्च के बिना भारतीय खाना अधूरा है. हरी मिर्च भोजन में तीखापन लाने के अलावा पोषक तत्वों से भरपूर होती है.
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आज हम आपको बताएंगे कुछ ऐसे आसान तरीके, जिसकी मदद से आप हरी मिर्च को अपने घर के गमले में उगा सकते हैं.
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हरी मिर्च को गमले में उगाने के लिए बिना नमी वाली सॉफ्ट मिट्टी में गोबर की खाद मिक्स करें.
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उसके बाद गमले में 2 से 3 इंच की गहराई में हरी मिर्च के बीज डालें. इस बात का ध्यान रखें कि बीज अच्छी क्वालिटी के होने चाहिए.
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हरी मिर्च के पौधे में दिन में एक बार ही पानी डालें क्योंकि ज्यादा पानी डालने से पौधे मर जाते हैं.
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हरी मिर्च के पौधे को धूप मिलनी बेहद जरूरी है. इसके अलावा पौधों में 15 दिन के अंतराल से गोबर की खाद जरूर डालें.
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हरी मिर्च के पौधे में कीड़े बहुत जल्दी लग जाते हैं. इसलिए समय-समय पर कीटनाशक दवा का छिड़काव करते रहें.
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पौधों में लगभग 2 महीने बाद हरी मिर्च लगना शुरू हो जाती हैं. उसके बाद आप हरी मिर्च का इस्तेमाल कर सकते हैं.
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