13 June 2025
आजतक एग्रीकल्चर डेस्क
हमारे देश में ज्यादातर लोग खेती और बागवानी से जुड़े हुए हैं.
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अनाजों की खेती के अलावा सब्जी और फल की खेती भी खूब की जाती है.
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आज हम आपको सबसे तेजी बढ़ने वाली सब्जी के बारे में बता रहे हैं.
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हम बात कर रहे हैं पालक की, जो सबसे जल्दी तैयार होने वाली सब्जी है.
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पालक उगाने के लिए खेतों की अच्छी जुताई करके क्यारियां बना लें.
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अब खेत में अक इंच की गहराई पर बीजों की रोपाई करें.
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मिट्टी में नमी बनाए रखें, एक महीने में ही पालक काटने के लिए तैयार हो जाएगी.
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हेल्थ के लिए फायदेमंद पालक की डिमांड मार्केट में हमेशा रहती है जिसके कारण इसकी कीमत भी खूब है.
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पालक को घर के बड़े गमलों में भी उगाया जा सकता है.
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