जब भी खेती किसानी की बात होती है, तो लोगों के जेहन में सबसे पहले गांव और खेत की तस्वीर उभर कर सामने आती है.
हालांकि, अब एक ऐसी तकनीक आ गई है जिसके सहारे एक कमरे में भी सब्जियों की खेती की जा सकती है.
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इसके लिए आपको हाइड्रोपोनिक तकनीक को अपनाना होगा. इस तकनीक के सहारे बिना मिट्टी के ही पानी के जरिए पौधे उगाए जा सकते हैं.
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इससे तापमान को नियंत्रित करने में आसानी होगी.
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अगर आप सब्जी की खेती करना चाहते हैं, तो इसके लिए पाइपों से एक आयताकार स्ट्रक्चर तैयार करना हेगा, ताकि इन पाइपों में पानी बहता रहे.
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फिर आप इन पाइपों में ऊपर की ओर छेद कर के पौधे लगा सकते हैं.
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इस विधि से आप गाजर, शिमला मिर्च, शलजम, मूली, मटर, ब्लूबेरी, स्ट्रॉबेरी, ब्लैकबेरी, तरबूज, अजवाइन, तुलसी, खरबूजा, अनानास, टमाटर और भिंडी जैसी सब्जियां की उगा सकते हैं.
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